марафон
РОЖДЕСТВЕНСКИЕ СЕКРЕТЫ
с 4 ноября
в программе:
Вы узнаете основные принципы приготовления рождественского штоллена
Вы поймете как вывести закваску Левито Мадре к рождеству
Научимся готовить рождественский пирог
Это бесплатно!
РЕГИСТРАЦИЯ
Если вы не сможете быть онлайн, можно будет приобрести запись эфира со всеми техкартами (пирог, Левито мадре, Секреты Штоллена на дрожжах)
2500 руб.
0 руб.
цена
Расписание МАРАФОНА
1 день
Подбираем все ингредиенты и ставим фруктовую воду
2 день
Проверяем состояние фруктовой воды
3 день
Ставим закваску на правильной муке. 1 день закваски. Создаем условия для роста.
4 день
1 кормление закваски, перевод в густую форму
5 день
2-3 кормление закваски. Узнаем почему итальянцы обожают Левито и как они ее ведут
6 день. ФИНАЛ
Финальное кормление и выпечка рождественского пирога.
Все бонусы, подарки, приглашение на Рождественский курс и МК по пряникам