СБОРНИК
Рождественской выпечки
Полезная рождественская выпечка в одном сборнике!
Автор гайда — Мария Рыкова,
технолог с 7-летним стажем
Самая популярная рождественская выпечка на закваске:
  • пирог Рождественский венок
  • коржики шишки
  • пирог елочка
  • заварные пряники
  • пряники
  • апельсины в сахаре
  • Штоллен (2 рецепта)
  • марципан
  • ананасово-апельсиновый пирог
  • панеттоне
ЧТО ВЫ НАЙДЕТЕ
В СБОРНИКЕ:
Мария Рыкова
Пекарь-технолог с 7-ми летним стажем
АВТОР СБОРНИКА:
Основала Школу домашнего хлеба «Русский хлеб» в 2020 году и обучила более 3000 учеников азам выпечки пшеничного и ржаного хлеба на закваске
Автор книги "Душа хлеба". Сменила уютное кресло руководителя в банковской сфере на ароматную романтику пекаря
Спикер Профильных выставок (World Food CofeeCacao EXPO), Спикер НИИ Хлебопекарной промышленности,
Автор эксклюзивной технологии хлеба без глютена
СБОРНИК САМОЙ ВКУСНОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ ВЫПЕЧКИ НА ЗАКВАСКЕ/ДРОЖЖАХ/БЕЗ ГЛЮТЕНА